Sobremesa de manga com leite de coco: leve, refrescante e sem açúcar
A sobremesa de manga com leite de coco é uma opção deliciosa, saudável e refrescante, perfeita para os dias quentes e para quem busca alternativas mais leves e sem açúcar refinado.
A combinação da doçura natural da manga com a cremosidade do leite de coco cria uma sobremesa que agrada a todos os paladares.
Além disso, essa sobremesa é fácil de fazer, sem complicação, e com ingredientes simples.
Como preparar a sobremesa de manga com leite de coco
A sobremesa de manga com leite de coco é semelhante ao preparo de uma mousse de manga, bem simples e rápida de fazer.
Ela é ideal para quem deseja uma opção leve e saudável para a sobremesa. No entanto, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- Manga fatiada
- Leite de coco
- Iogurte natural
- Suco de limão
- Açúcar
- Frutas vermelhas
- Folhas de hortelã
- Coco fresco ralado
- Castanha de caju (opcional)
Para o preparo, você vai montar a sobremesa em 3 camadas, e depois vai estruturar cada uma das camadas em uma travessa. Para isso, faça conforme os passos a seguir.
Camada 1
Bata no liquidificador a manga fatiada, leite de coco (50ml) e iogurte natural (160g).
Coloque a mistura no fundo da travessa ou nas taças, caso seja servido individualmente e leve para a geladeira.
Camada 2
Misture iogurte natural (160g), com suco de 1 limão e açúcar (2 colheres de sopa).
Após a mistura, disponha sobre a primeira camada e volte com o preparo para a geladeira.
Adicionalmente, você pode colocar entre a primeira, segunda e terceira camada um pouco de castanha de caju para dar ainda mais sabor.
Camada 3
Por fim, é só finalizar com uma camada de frutas vermelhas picadas, folhas de hortelã por cima e pode colocar um pouco de coco fresco ralado.
Pode misturar leite de coco com manga?
Sim, pode misturar leite de coco com manga! A combinação de manga e leite de coco é clássica e muito saborosa.
O leite de coco adiciona uma cremosidade à fruta, sem interferir no sabor natural e refrescante da manga.
Além disso, o leite de coco combina perfeitamente com o sabor doce e exótico da manga, criando uma sobremesa equilibrada e deliciosa.
O sorvete caseiro de manga fica gostoso com coco?
Sim, o sorvete caseiro de manga fica delicioso com coco.
A combinação de manga com leite de coco é perfeita para a preparação de sorvetes caseiros, pois o coco realça ainda mais o sabor da manga e dá uma textura cremosa e rica ao sorvete.
Essa versão de sorvete caseiro é super simples, saudável e deliciosa, além de ser uma ótima alternativa para os dias mais quentes.