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Ingredientes
  • Check6 espigas de milho verde
  • Check1/2 xícara (chá) de leite
  • Check1/2 xícara (chá) de açúcar
  • Check1 colher (chá) de erva-doce em sementes
  • Check1 pitada de sal
  • CheckPalhas de milho para embalar
Modo de preparo
  • CheckRetire as palhas das espigas, lave e reserve para embalar as pamonhas.
  • CheckRale os grãos de milho ou bata no liquidificador com o leite até formar uma massa homogênea.
  • CheckAdicione o açúcar, a erva-doce e o sal à massa e misture bem.
  • CheckDobre as palhas formando saquinhos, coloque a massa dentro e feche bem com tiras de palha ou barbante.
  • CheckCozinhe em água fervente por cerca de 40 a 50 minutos.
  • CheckEscorra e deixe esfriar antes de servir.