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Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite morno
- 1 xícara de chocolate em pó (50% cacau)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Ingredientes do recheio
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 150 g de chocolate meio amargo derretido
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Ingredientes da cobertura
- Chantilly, ganache ou buttercream (de acordo com o estilo desejado)
- Confeitos em tons neutros ou escuros, toppers temáticos, papel arroz ou plaquinhas personalizadas
Modo de preparo
- Bata os ovos, o açúcar e o óleo. Adicione o leite, o chocolate em pó e misture.
- Incorpore a farinha e, por último, o fermento.
- Asse em forma untada a 180 °C por cerca de 40 minutos.
- Para o recheio, leve os ingredientes ao fogo até engrossar, depois deixe esfriar.
- Monte o bolo em camadas, recheie, cubra com a cobertura de sua escolha e decore com um visual sóbrio e elegante, ideal para homenagear um homem adulto.
