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Ingredientes
  • Check1 caixa de creme de leite (200 g)
  • Check1 lata de leite condensado
  • Check3 colheres (sopa) de cacau em pó 100% (ou chocolate em pó)
  • Check100 g de chocolate meio amargo derretido
  • Check1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
Modo de preparo
  • CheckEm uma tigela, misture o creme de leite, o leite condensado e o cacau até ficar bem homogêneo.
  • CheckAcrescente o chocolate derretido (morno, não quente) e a essência de baunilha. Misture bem até formar um creme liso.
  • CheckColoque a mistura em um pote com tampa e leve ao freezer por pelo menos 4 horas.
  • CheckAntes de servir, retire do freezer e deixe fora por alguns minutos para ficar mais macio, com textura de gelato.
  • CheckSe quiser, finalize com raspas de chocolate ou flor de sal por cima.