Bolos e Tortas
Bolo de milho com leite condensado e queijo
1h10m
10 Bolo de milho com leite condensado e queijo
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Ingredientes
- 1 banana madura amassada
- 1 ovo
- 1/2 xícara (chá) de farinha de aveia ou farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de leite (ou bebida vegetal)
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de canela em pó (opcional)
- 1 colher (sopa) de melado de cana (para servir)
- 1 pitada de sal
- Óleo ou manteiga para untar a frigideira
Modo de preparo
- Em uma tigela, amasse bem a banana até formar um purê.
- Adicione o ovo e misture bem.
- Acrescente a farinha de aveia, o leite, a canela e o fermento, misturando até obter uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente e unte levemente com óleo ou manteiga.
- Despeje pequenas porções da massa e cozinhe em fogo baixo até dourar dos dois lados.
- Retire do fogo e sirva com melado de cana por cima.
- Aproveite essa delícia nutritiva e saborosa 🍌🥞🍯.
