5 receitas de frango empanado para jantas: dos simples ao chique
Existem várias receitas de frango empanado que você pode preparar em casa, para que você fuga da forma tradicional.
Algumas são mais simples, com ingredientes do nosso cotidiano, mas que são utilizadas de uma forma diferente.
E outras já são mais “chiques” por não serem ingredientes que usamos em qualquer receita, mas são deliciosos para fazer no jantar. Veja a seguir.
1.Frango empanado com fubá
O frango empanado com fubá é bem simples de fazer, ele fica mais crocante do que no preparo original, que é com farinha comum.
Para dar um toque especial ao empanado, você pode adicionar alguns temperos em pó, como páprica defumada e lemon pepper.
Por fim, sirva com um purê de batata e arroz branquinho, que será um jantar simples, porém muito saboroso.
2.Peito de frango à parmegiana
Já o peito de frango à parmegiana é um prato clássico, que apesar de parecer que nasceu na Itália, ele foi criado em São Paulo e foi levado para todo o Brasil.
Para o preparo, primeiro você precisa de ovos e farinha de rosca para empanar os peitos. Temperos variados ao seu gosto.
E para o molho, use cebola, tomate, molho de tomate, água, azeite, manjericão, muçarela e suco de limão.
3.Frango empanado com aveia
Agora, se estiver procurando por uma receita mais saudável para um jantar mais equilibrado, conheça o frango empanado com aveia.
É uma opção bem leve e saudável, super simples de preparar. Para isso, você precisa de farinha de aveia fina, temperos variados, alho em pó, ovo e suco de limão.
Você pode acompanhar o frango com aveia com uma saladinha fresca como a salada caesar.
4.Frango empanado com coco
Já o frango empanado com coco é uma opção mais gourmet do que o clássico frango empanado.
Para o preparo, use peito de frango, alho, cebola, sal, ovo, farinha de trigo, coco ralado (seco e sem ser adoçado), óleo e geleia de pimenta.
E para acompanhar, você pode fazer um risoto de alho-poró e queijo, que fica delicioso.
5.Frango empanado com Doritos
Por fim, temos uma receita diferente e muito saborosa que é o frango empanado com Doritos.
Para o preparo, você vai usar diversos tipos de temperos (mas cuidado com o sal), alho, cebola, pimenta, Doritos e farinha de trigo.
Contudo, você vai misturar o Doritos triturado com a farinha de trigo. Você pode triturar os Doritos no liquidificador ou na mão (para ter uma versão mais grosseira).
