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Repolho com bacon
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Close up of Southern fried cabbage with bacon.
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Ingredientes
Check 100g de bacon fatiado e picado
Check 4 dentes de alho picados
Check 1 cebola picada
Check 4 xícaras (chá) de repolho fatiado fino
Check Sal a gosto
Check Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Check Em uma panela frite o bacon até que esteja crocante. Check Retire. Check Reserve. Check Na mesma gordura frite o alho e a cebola até dourar. Check Acrescente o repolho, o sal e a pimenta. Check Cozinhe o repolho al dente. Check Se necessário acrescente um pouco de água. Check Sirva quente.
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