Bolinho de batata recheado com queijo prato

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bolinho de batata recheado com queijo prato
Tempo 1h
Porção 20 Porções
Nível Fácil

Vamos te ensinar a fazer em casa esse bolinho de batata recheado com queijo prato que tem uma receita bem fácil. Ele é perfeito!

Além de ser uma opção de lanche perfeita para ser feita naquele momento de distração sozinho ou com amigos, você pode servi-lo no almoço também. 

Esses bolinhos de batata com queijo prato é uma ótima opção para substituir batatinhas. Servir com a uma salada caprese é um ótimo equilíbrio.

Sem mais demora, pode seguir para a nossa listinha de ingredientes e seguir sem medo o modo de preparo. Você vai amar!

Como fazer bolinho de batata recheado com queijo prato

bolinho-de-queijo
Ingredientes
  • Check3 xícaras (chá) de batata cozida e espremida
  • Check1 ovo
  • Check2 colheres (sopa) de cebolinha picada
  • Check3 colheres (sopa) de amido de milho
  • Check½ colher (chá) de sal
  • Check½ colher (chá) de pimenta-do-reino
  • Check200g de queijo prato em cubos
  • Check2 ovos ligeiramente batidos
  • Check250g de farinha de rosca
  • Checkóleo para fritar
Modo de preparo
  • CheckEm uma tigela misture batata, o ovo, a cebolinha, o amido de milho, o sal e a pimenta até que a massa fique lisa.
  • CheckAbra um pouco de massa na mão.
  • CheckColoque um cubo de queijo prato.
  • CheckFeche a massa.
  • CheckPasse no ovo e na farinha de rosca.
  • CheckFrite em óleo quente.
  • CheckEscorra em papel toalha.
  • CheckSirva quente.
Dicas

Teste ele na air fryer!

Receita enviada por Atuando com SEO desde 2018 na Gridmidia como estagiária, começou como redatora, atuou como gerente de conteúdo, passou pelo Spinoff-Entretê antes de assumir o Awebic em 2020 como editora e analista de SEO responsável atualização e novos e antigos conteúdos. Escrevendo desde sempre, formada em jornalismo, fotógrafa por hobby, dando as caras na centraldoleitor.com por amor aos livros, apaixonada por gatos, café e Harry Potter; Amandinha é leitora fissurada e estudante ininterrupta antes de qualquer coisa.
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