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Costelinha suína frita
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German style pork ribs on white plate
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Ingredientes
Check 1 e ½ kg de costela suína
Check 1 limão (suco)
Check 6 dentes de alho
Check ½ cebola ralada
Check 1 colher (sopa) de páprica picante
Check 1 colher (sopa) de pimenta calabresa
Check 1 colher (sopa) de sementes de gergelim
Check Sal a gosto
Modo de preparo
Check Corte a costela nas junções dos ossos. Check Tempere com alho, sal, cebola, molho inglês e limão. Check Deixe marinar por 2h na geladeira. Check Frite em óleo não muito quente. Check Retire e escorra. Check Salpique com as sementes de gergelim. Check Sirva quente.
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