Pastel assado com queijo camembert

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Delicious homemade Cornish pasties with beef, carrot, and potato.
Tempo 40m
Porção 15
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check1 ovo
  • Check½ xícara (chá) de creme de leite
  • Check1 colher (sopa) de manteiga
  • Check½ colher (chá) de sal
  • Check1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • Check½ colher (sopa) de fermento
  • Check1 gema para pincelar
  • Check200g de queijo camembert
Modo de preparo
  • CheckMisture o ovo, o creme de leite, a manteiga e o sal.
  • CheckAcrescente a farinha e o fermento.
  • CheckAbra a massa fina (½cm de espessura) em superfície enfarinhada, com o rolo de pastel.
  • CheckCorte em rodelas de 9cm.
  • CheckRecheie com um pedaço de queijo.
  • CheckAperte com o garfo para fechar as pontas.
  • CheckPincele com a gema.
  • CheckAsse em forno a 220º até dourar.
  • CheckSirva.
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