Codornas assadas

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InícioAves
the Christmas baked quails with mushrooms
Tempo 8h
Porção 4
Nível Médio
Ingredientes
  • Check6 codornas
  • Check1 cebola fatiada
  • Check6 dentes de alho picados
  • Check2 colheres (sopa) de sálvia fresca picada
  • Check300ml de suco de laranja
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta a gosto
  • Check1 colher (sopa) de azeite
Modo de preparo
  • CheckMisture o suco de laranja, o alho, a cebola, a sálvia, o sal, o azeite e a pimenta.
  • CheckColoque as codornas no tempero por no mínimo 4h.
  • CheckLeve ao forno a 180º coberta com papel alumínio por 1h e 30min.
  • CheckRetire o papel e deixe dourar.
  • CheckSirva quente com o acompanhamento de sua preferência.
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