Frango assado bem temperado

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frango assado bem temperado tudo gostos simples
frango assado bem temperado fácil e prático
Tempo 2h
Porção 4 Porções
Nível Fácil

Receita de frango assado bem temperado simples e fácil com o tempero da Ana Maria Braga revelado! Eu testei no último domingo quando recebi meus pais aqui em casa e eles super elogiaram, dizendo que foi o melhor que já fiz na vida toda, acreditas? 

Como fazer frango assado bem temperado?

Ingredientes
  • Check1kg de sobrecoxas
  • Check4 dentes de alho picados
  • Check1 colher (chá) de pimenta calabresa
  • Check2 colheres (sopa) de sálvia fresca picada
  • Check1 colher (sopa) de tomilho
  • Check1 pitada de cominho
  • Check1 colher (sopa) de gengibre picado
  • Check½ colher (sopa) de sal
  • Check½ xícara (chá) de água
  • Check1 cebola picada
Modo de preparo
  • CheckColoque em uma tigela o alho, o sal, a pimenta, a sálvia, o tomilho, o cominho, o gengibre, a água e a cebola ralada.
  • CheckAdicione as sobrecoxas de frango na tigela e deixe marinar nesse tempero por no mínimo 1h na geladeira.
  • CheckColoque as sobrecoxas de frango e todos os temperos da marinada em uma assadeira.
  • CheckLeve ao forno a 220º até dourar.
  • CheckSirva quente.
Dicas

Adicione um pouco de água na assadeira com o frango durante o cozimento, se necessário, para não queimar o molho.

❤️‍🔥 OLHA SÓ: tempero da Ana Maria Braga caseiro

Como temperar frango para assar Ana Maria Braga?

Ah, eu adoro as receitas da Ana Maria Braga! Para temperar o frango ao estilo dela, geralmente, usa-se uma mistura de alho bem picadinho, suco de limão, sal, pimenta-do-reino e ervas frescas, como alecrim e salsinha. 

Além disso, uma dica dela que já adotei em minha cozinha é deixar o frango marinando no tempero por algumas horas ou, melhor ainda, de um dia para o outro na geladeira. Assim, a carne absorve bem os sabores!

Qual é o preço de um frango assado?

frango assado bem temperado prático fácil simples
frango assado bem temperado do @receitamineira

O preço de um frango assado pode variar dependendo de onde você mora e onde compra. Aqui na minha região, costumo pagar algo em torno de R$20 a R$30 por um frango assado inteiro em rotisserias ou supermercados. 

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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