broa de milho e erva-doce

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broa de milho e erva-doce
broa de milho e erva-doce
Tempo 50m
Porção 8 Porções
Nível Fácil

Você simplesmente não vai conseguir parar de comer esta deliciosa broa de milho e erva-doce! Eu amo fazer o café da tarde com aquele leitinho bem gelado. Nossa, é uma tentação! Fica super bem com um chá. Nada contra, aliás, tudo a favor, não é?

Como fazer broa de milho e erva-doce?

Ingredientes
  • Check5 ovos
  • Check250g de açúcar
  • Check¾ xícara de farinha de trigo
  • Check2 e ½ xícara de fubá
  • Check¾ xícara de óleo
  • Check½ xícara de leite
  • Check1 colher (sopa) de fermento
  • Check1 colher (sopa) de semente de erva doce
  • CheckManteiga para untar
  • CheckFarinha de trigo para polvilhar a forma
Modo de preparo
  • CheckBata as claras na batedeira.
  • CheckReserve as claras batidas em neve numa vasilha.
  • CheckVolte para a batedeira e bata as gemas com o açúcar.
  • CheckEm seguida, despeje, na mistura de gemas, a farinha de trigo, o fuba, o óleo, o leite, o fermento e a erva doce e bata.
  • CheckRetire da batedeira, e por último, adicione as claras em neve, e misture levemente com uma espátula.
  • CheckColoque a massa numa forma de pudim, de 22cm, untada e enfarinhada.
  • CheckLeve ao forno a 200º até dourar e o palito sair limpo.

BROA DE FUBÁ MAIS FÁCIL DO MUNDO

Quantas calorias tem uma broa de fubá de doce?

 Olha só, uma broinha dessas tem, em média, umas 150 calorias. Mas, ó, é como dizem por aí: a vida é curta demais pra contar calorias. Comendo com moderação, a gente pode se permitir essas delícias!

Como surgiu a broa de milho?

Acredita que a broa de milho é uma receitinha que veio de Portugal? Pois é, veio dos portugueses e a gente aqui, com o jeitinho brasileiro, adicionou o fubá. Por isso que essa broinha é tão especial, é um toque nosso!

Qual o valor da broa de milho?

broa de milho e erva-doce simples da roça
broa de milho e erva-doce simples da roça @padariadosaba

O preço dessa gostosura pode variar. Vai depender do local e da qualidade. Mas, pensando bem, acho que em média você pode encontrar um pacote com várias broinhas por uns 10 reais. Agora, é questão de pesquisar, né?

Era isso que precisava, né? Tomara que sim! Fica bem aí!

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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