sopa de queijo e cenoura
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40m
4 Porções
Fácil
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma panela coloque o leite, a noz-moscada, a manteiga, a cenoura, o sal e a pimenta.
- Leve ao fogo baixo e deixe ferver até que a cenoura esteja macia.
- Junte, na mesma panela, o creme de leite e o requeijão.
- Deixe ferver 1min.
- Retire a panela do fogo, e acrescente o queijo parmesão.
- Distribua os croutons sobre a sopa.
- Sirva quente.
