Como escolher um café no mercado e pegar o mais saboroso e com preço ótimo? Dicas incríveis para você

Você sabe como escolher café no mercado? Apesar da bebida ser uma das paixões brasileiras, nem sempre o consumidor acerta na escolha.

Afinal, são diversas variações entre diferentes produtos. O tipo de solo de cultivo, torra dos grãos e forma de processamento são algumas delas.

Para ajudar você a garantir uma bebida saborosa e com preço que cabe no bolso, o Receitinhas selecionou algumas dicas. Continue lendo e confira!

4 dicas de como escolher o café no mercado: Bebida de qualidade à sua disposição

Abaixo você encontra 4 dicas importantes que vão mudar a forma como você compra o seu café. Confira quais são e garanta uma bebida de qualidade!

Leia a embalagem do produto

Primeiramente, verifique a embalagem ou a descrição do café, presentes na embalagem do produto disponível no mercado.

Ali estão informações sobre o tipo de grão utilizado, o país de origem, o método de torrefação e qualquer nota de sabor mencionada.

Isso é importante, pois pode dar uma ideia do perfil de sabor do café. Assim você também tem a oportunidade de conhecer mais sobre seu próprio paladar.

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Formato do grão

No processo de como escolher um café no mercado você precisa decidir se prefere grãos inteiros ou já moídos.

No primeiro caso, você precisa ter um moedor de café em casa. Isso pode valer a pena, pois o café geralmente é mais fresco.

Isso, então, pode garantir a ele maior intensidade no sabor, de modo que você aproveita da melhor forma a bebida.

Por outro lado, o café moído é mais conveniente. Todavia, essa conveniência também o leva a perder a frescura mais rapidamente.

Data de torrefação

Ao escolher o café no mercado, procure por cafés com uma data de torrefação recente. O café fresco tende a ter um sabor melhor.

Dessa forma, evite cafés com datas de torrefação muito antigas, pois podem ter perdido o sabor e a qualidade.

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Avaliações

Outra dica que ajuda você na tarefa de como escolher café no mercado é ficar de olho em avaliações de consumidores ou especialistas em café.

Isso é interessante por vários motivos. Primeiramente, para você aprender mais sobre a bebida e suas variações.

Também, porque pode lhe dar uma ideia da qualidade e do sabor do café. Assim, reduza as opções e tenha acesso a marcas ou variedades confiáveis.