Molho gorgonzola

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molho gorgonzola simples tudo gostoso
molho gorgonzola fácil @tvuol
Tempo 30m
Porção 2 pessoas
Nível Fácil

O molho de gorgonzola é uma das tentações do momento e todo mundo está aprendendo a fazer, seja para acompanhar o filé mignon ou, quem sabe, um macarrão espaguete para aquele jantar romântico, servido com um vinho suave? Minha paquerinha adorou, e você também pode fazer para namorado (a) ou esposo (a).

Como fazer molho de gorgonzola?

Ingredientes
  • Check5 dentes de alho bem triturados
  • Check2 latas de creme de leite
  • Check300 gramas de gorgonzola
  • Check1 colher de manteiga
Modo de preparo
  • CheckDoure o alho na manteiga, adicione o creme de leite e espere levantar fervura.
  • CheckEnquanto isso, corte o gorgonzola em cubos bem pequenos.
  • CheckDesligue o fogo quando levantar fervura na panela, adicione o queijo, incorpore bem e sirva.

Melhores receitas com molho de gorgonzola

O que é molho blue cheese?

Olha querido, o molho blue cheese é um molho bem saboroso que leva na sua receita o queijo azul. É isso mesmo, aquele queijo com umas manchinhas azuis. Fica uma delícia, especialmente quando a gente usa para acompanhar uns legumes ou uns petiscos.

O que é molho gonzalo?

Agora, o molho gonzalo, esse é bem típico da Espanha. A base dele é um molho branco feito com azeite, alho e pimentão. Tem um sabor bem único, ótimo para dar um tchan em carnes e peixes.

Como preparar o melhor molho de queijo para petisco?

molho gorgonzola com filé mignon suculento
molho gorgonzola com filé mignon simples  da Ana Maria Braga e Palmirinha @tvuol

Para preparar o melhor molho de queijo para petisco, você vai precisar de um bom queijo, eu gosto de usar o cheddar ou o gruyere. Depois, é só derreter o queijo com um pouco de creme de leite no fogo baixo, sempre mexendo, até ficar bem cremoso. Uma pitada de pimenta-do-reino dá o toque final. Acredite, fica uma maravilha!

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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