5 receitas de bolinhos para servir no ano novo

Fazer um coquetel para comemorar o Ano Novo é uma forma de deixar a ocasião mais descontraída. Nesta hipótese, as receitas de bolinhos são perfeitas para a festa.

Os quitutes são alternativas interessantes, especialmente porque a celebração ocorre apenas 7 dias depois da degustação de uma ceia de Natal completa.

Além disso, eles são mais fáceis de servir e podem deixar os convidados mais à vontade, com a preocupação apenas em festejar.

1.Bolinho de carne seca

Este é um clássico que costuma agradar muita gente em coquetéis. O bolinho de carne seca é saboroso e pode dar mais sabor à comemoração.

Crocante por fora e macio por dentro, ele é fácil de fazer. Além disso, é uma daquelas receitas de bolinhos que combinam com diferentes molhos e bebidas.

Agora, caso você queira incrementar ainda mais a receita, considere optar pelo bolinho de moranga com carne seca. Agridoce, ele combina a proteína com a abóbora.

2.Bolinha de queijo e batata

Assim como a sugestão anterior, a bolinha de queijo e batata faz parte das receitas de bolinhos que são clássicas e que agradam a diferentes paladares.

Aliás, ela é uma boa opção, especialmente se você tiver convidados vegetarianos. Democrática, ela dispensa carne e concentra seu gosto na cremosidade do queijo.

Você pode prepará-lo do modo tradicional, com imersão em óleo, ou apostar no bolinho de queijo na airfryer.

3.Bolinho de feijoada simples

Quer levar um quitute bem brasileiro para a festa e garantir mais sabor na mesa de salgados? Então essa receita de bolinho vai encantar você.

O bolinho de feijoada simples faz sucesso em diferentes bares e botecos do Brasil. Você pode fazê-lo em casa sem dificuldades.

Combina muito bem com aquela cervejinha gelada ou com a clássica e amada caipirinha de limão.

4.Bolinho de bacalhau com batata

Não faltam receitas de bolinhos clássicos para fazer no seu Ano Novo. Mais um exemplo disso é o bolinho de bacalhau com batata.

Da mesma forma que as outras receitas para o seu coquetel, o preparo é rápido e fácil. Combina com várias bebidas geladinhas e com molhos saborosos.

Adicionalmente, apesar do bolinho de bacalhau não precisar de nada além dele mesmo, você pode servir junto com um azeite temperado com alho e ervas.

5.Bolinho de calabresa rápido

O bolinho de calabresa rápido também não poderia ficar de fora de uma lista com receitas de bolinhos salgados.

Ele não apresenta dificuldades no preparo. Fica pronto em menos de 1 hora e deixa a sua mesa mais completa e com ainda mais sabores.