Salada de feijão fradinho com atum
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Experimente essa deliciosa receita de salada de feijão fradinho com atum que é simplesmente maravilhosa e super fácil de ser preparada!
Como fazer salada de feijão fradinho com atum?
- 1 xícara de feijão fradinho cozido
- 1 lata de atum em água escorrido
- 1 tomate médio, picado
- 1/2 cebola roxa, picada finamente
- 1 pepino médio, picado
- 1/4 xícara de azeitonas pretas, fatiadas
- Salsinha fresca a gosto, picada
- Coentro fresco a gosto, picado
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
- Cozinhe o feijão fradinho conforme as instruções da embalagem. Deixe esfriar.
- Em uma tigela grande, misture o feijão fradinho cozido, o atum escorrido, o tomate, a cebola roxa, o pepino, as azeitonas, a salsinha e o coentro.
- Em uma tigela pequena, misture o azeite de oliva, o suco de limão, sal e pimenta. Mexa bem.
- Despeje o molho sobre a salada e misture delicadamente para garantir que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Prove e ajuste o tempero conforme necessário.
- Deixe a salada na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para permitir que os sabores se misturem.
- Sirva a salada de feijão fradinho com atum como uma entrada leve ou como acompanhamento em suas refeições.
Posso fazer esta salada com antecedência?
Sim, além de ser uma receita fácil, você pode preparar a salada com antecedência, cortando vegetais, cozinhando o feijão fradinho e armazenando separadamente.
Monte a salada na véspera, mantendo o molho separado.
Deixe os sabores se misturarem na geladeira por algumas horas ou durante a noite.
Ajuste o tempero antes de servir. Armazene em recipiente hermético na geladeira para manter a frescura.
Essa flexibilidade faz da salada uma excelente opção para preparar refeições com antecedência, economizando tempo e realçando os sabores.
Além disso, você pode personalizar a salada adicionando vegetais como pimentão, cenoura, milho ou abacate.
Isso não só aumenta o valor nutricional, mas também diversifica sabores e texturas.
Certifique-se de cortar os vegetais em pedaços pequenos para facilitar a mistura.
Experimente e ajuste conforme o seu gosto pessoal para uma salada mais variada e saborosa.
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