Salada de pepino do Logan

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Salada de pepino do Logan ana maria
Tempo 25m
Porção 2 Porções
Nível Fácil

A salada de pepino do Logan, que viralizou no TikTok, é refrescante e fácil de preparar. Com uma combinação simples de pepino, molho agridoce e temperos, essa receita é perfeita para dias quentes. Além de saborosa, é uma opção saudável e leve que conquistou as redes sociais.

Receita de salada de pepino do Logan

Ingredientes
  • Check1 pepino japonês
  • Check1 colher de sopa generosa de cream cheese
  • CheckSalmão fatiado
  • Check1/4 de cebola roxa fatiada
  • Check1 colher de sopa de alcaparras
  • CheckMolho ranch
  • CheckSal e pimenta a gosto
Modo de preparo
  • CheckCorte o pepino em tiras finas usando um mandolin.
  • CheckColoque o pepino em um recipiente com tampa.
  • CheckAdicione o cream cheese, salmão fatiado, cebola roxa, alcaparras, e molho ranch.
  • CheckTampe o recipiente e chacoalhe bem para misturar todos os ingredientes.
  • CheckSirva imediatamente ou deixe na geladeira por alguns minutos para obter mais frescor.

👏 MELHOR SABOR: Salada de palmito, pepino e rabanete

Salada de pepino do Logan: qual segredo?

O segredo da salada de pepino do Logan, famosa no TikTok, está na simplicidade e frescor dos ingredientes.

O pepino é cortado finamente e temperado com molho agridoce, que combina vinagre, açúcar e temperos como gergelim ou pimenta. Essa mistura cria um contraste perfeito entre o crocante do pepino e o sabor equilibrado do molho, proporcionando uma experiência leve e refrescante.

O que acompanhar com salada de pepino do Logan?

A salada de pepino do Logan é versátil e pode ser servida como acompanhamento para pratos leves.

Combina muito bem com carnes grelhadas, frango assado ou peixe, trazendo um toque de frescor à refeição. Ela também é uma excelente opção para acompanhar sushi, arroz ou até mesmo como parte de um sanduíche saudável.

Salada de pepino do Logan
Salada de pepino do Logan @wepick

Quais os melhores molhos de salada de pepino do Logan?

Além do tradicional molho agridoce, você pode experimentar outras variações para a salada de pepino do Logan.

Molho de iogurte com ervas, molho de limão com azeite e até molho de soja com gengibre são ótimas opções para dar um toque especial e diversificar o sabor.

 

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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