Bolo de laranja com cobertura de limão
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Deliciosamente cítrico e irresistivelmente macio, esta receita de bolo de laranja com cobertura de limão é uma combinação perfeita. Com ingredientes simples e modo de preparo descomplicado, esta receita vai ganhar seu coração. Confira o passo a passo.
Como fazer bolo de laranja com cobertura de limão?
- Corte a laranja em 4 e retire a parte branca interna.
- Bata, no liquidificador, a laranja com os ovos, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de trigo e o fermento e incorpore bem a massa.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 35 minutos ou até assar por completo.
- Bata, no liquidificador, o suco de limão com o leite condensado.
- Espalhe a mistura sobre o bolo e sirva.
Como servir o bolo de laranja com cobertura de limão?
Assim como o bolo de laranja tradicional, você pode servir o bolo de laranja com cobertura de limão de diversas formas e em ocasiões variadas.
Uma ótima opção é cortar o bolo em fatias generosas e servir com uma bola de sorvete de creme, criando uma combinação super saborosa e refrescante.
Outra maneira de servir esse bolo é servir como uma sobremesa, assim como se faz com o bolo de laranja com calda. Para isso, você pode cortar o bolo em pedaços menores e decorar com raspas de limão para deixá-lo ainda mais bonito.
Além disso, o bolo de laranja com cobertura de limão é uma ótima opção para complementar cafés da manhã ou lanches da tarde.
Você pode combinar o seu bolo com uma bela xícara de café ou chá de sua preferência. Dois chás que combinam muito com essa receita são o chá preto e o chá verde, que realçam os sabores cítricos.
