Doce de leite condensado de caixinha
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1 caixa de doce de leite
Fácil
Receita de doce de leite condensado de caixinha que é tudo de bom, pode confiar. Confira, abaixo, quais são os ingredientes e o modo de preparo que precisará seguir para preparar esta delícia em poucos minutos.
Como fazer doce de leite condensado de caixinha?
Modo de preparo
- Remova o rótulo da caixa de leite condensado, enrole a caixa (se não for em lata) em bastante papel alumínio (isso é muito importante para ela não se abrir).
- Coloque a caixa de leite condensado, ainda lacrada, em uma panela de pressão.
- Cubra a caixa completamente com água.
- Feche a panela de pressão e leve ao fogo médio.
- Assim que a panela pegar pressão, reduza o fogo para baixo e cozinhe por aproximadamente 40 minutos.
- Após esse tempo, desligue o fogo e aguarde a pressão sair completamente antes de abrir a panela.
- Com cuidado, retire a caixa de leite condensado da panela e deixe-a esfriar completamente antes de abrir.
- Abra a caixa e sirva o doce de leite condensado cremoso e delicioso.
- Este doce de leite condensado de caixinha é simples de fazer e resulta em uma textura cremosa e saborosa. Pode ser consumido puro, com frutas, ou utilizado como cobertura para bolos e sobremesas.
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Porque não pode jogar água fria na panela de pressão?
Jogar água fria na panela de pressão pode causar um choque térmico repentino e perigoso, levando a diversas consequências indesejadas:
- O choque térmico pode causar uma mudança brusca de temperatura na panela, resultando em um aumento súbito da pressão interna, o que pode levar à explosão da panela.
- O material da panela pode sofrer danos devido à rápida mudança de temperatura, resultando em deformações, rachaduras ou até mesmo rupturas.
- O alimento dentro da panela pode ser afetado, tanto em termos de sabor quanto de segurança alimentar, devido ao aumento repentino de pressão e temperatura.
Portanto, é essencial seguir as instruções de uso da panela de pressão e evitar qualquer ação que possa causar um choque térmico.
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