Receita de lanche doce para tarde: fácil e prático
O lanche da tarde é uma refeição intermediária, que deve ser leve e satisfatória, e nada melhor do que uma opção doce para tudo mais gostoso.
Existe uma grande variedade de opções de lanches da tarde, como muffins, cookies, smoothies, entre outros.
Mas, a nossa sugestão de hoje é bem simples de fazer, com poucas calorias e ainda é muito saborosa.
Conheça a receita de crepioca com banana para o lanche doce da tarde
A crepioca é uma receita que mistura dois ingredientes, que é a goma de tapioca hidratada e o ovo, formando uma massinha homogênea.
Essa mistura serve tanto para preparos doces quanto para preparos salgados.
No entanto, a receita de hoje de crepioca de banana com queijo muçarela é para mostrar uma combinação incrível.
Quais são os ingredientes necessários para fazer a crepioca de banana?
O preparo da crepioca de banana leva poucos ingredientes, como o ovo inteiro, goma de tapioca, sal, açúcar/adoçante, canela em pó e o queijo muçarela.
Adicionalmente, você pode usar outro tipo de queijo, como o canastra, minas padrão, minas ou ricota, mel (a gosto), banana madura.
No entanto, cada um dos tipos de queijos dará um resultado diferente ao preparo. O muçarela deixa mais molinho, enquanto o canastra e o minas deixa mais consistente, por exemplo.
Como fazer a receita de lanche da tarde doce?
Em uma tigela, coloque a goma de tapioca (daquelas encontradas nos supermercados), o ovo, uma pitada de sal, açúcar/adoçante e a canela em pó.
Misture tudo até formar uma massa bem consistente. No entanto, não se preocupe, que ela não fica lisinha.
Na sequência, amasse a banana grosseiramente e coloque nessa mistura. Leve ao fogo em uma frigideira antiaderente.
Por fim, coloque as fatias de queijo por cima da massa, e tampe até que ela cozinhe por completo. Não esqueça de virar.
Posso colocar o queijo muçarela na massa da crepioca?
Se preferir, você pode colocar o queijo muçarela em pedaços ou ralado diretamente na massa.
Assim, ele ficará bem mais saboroso, e você sentirá o sabor do queijo com maior intensidade.
Outras sugestões de receitas de lanche doce para a tarde
Agora que você já sabe como preparar esse lanche delicioso de crepioca de banana com queijo, aprenda outras receitas tão saborosas quanto a seguir:
- Muffin com passas
- Rosca com leite condensado e coco
- Cuca de banana
- Cookie de aveia e passas
- Bolo de maçã fit
Agora, é só escolher sua receita preferida e começar os preparativos!