Lanchão low carb

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Tempo 33m
Porção 10 porções
Nível Fácil

Receita de lanchão low carb simples, fácil e prático que deixa todos com muita água na boca. Confira, abaixo, quais são os ingredientes e o modo de preparo para fazer essa delícia na sua casa para tomar de café ou como lanche. 

Como fazer lanchão low carb?

Ingredientes
  • Check4 ovos grandes
  • Check1 colher de sopa de cream cheese (opcional)
  • CheckSal e pimenta a gosto
  • Check1 colher de chá de fermento em pó
  • Check100g de carne moída (temperada a gosto)
  • CheckFolhas de alface
  • CheckFatias de tomate
  • CheckQueijo cheddar ou outro de sua preferência
  • CheckFatias de bacon fritas
  • CheckMolho de sua escolha (mostarda, maionese low carb, ketchup sem açúcar, etc.)
Modo de preparo
  • CheckEm uma tigela, bata os ovos, o cream cheese (se estiver usando), o sal, a pimenta e o fermento até obter uma mistura homogênea.
  • CheckDespeje a mistura em uma forma quadrada ou retangular, forrada com papel manteiga, criando uma camada uniforme.
  • CheckAsse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15-20 minutos ou até que esteja firme e dourado. Deixe esfriar e corte em quadrados para usar como pão.
  • CheckPrepare a Carne.
  • CheckTempere a carne moída a gosto e forme um hambúrguer grosso. Cozinhe em uma frigideira até atingir o ponto desejado.
  • CheckMonte o Lanchão.
  • CheckInicie com uma base de "pão" de ovo, adicione uma camada de alface, seguida por uma fatia de tomate.
  • CheckColoque o hambúrguer de carne moída por cima, acrescente o queijo cheddar para que derreta com o calor da carne.
  • CheckAdicione as fatias de bacon fritas e, se desejar, uma camada de molho.
  • CheckCubra com outro quadrado de "pão" de ovo.
  • CheckFinalização.
  • CheckSe necessário, retorne o lanchão à frigideira por alguns minutos para aquecer todos os componentes juntos e derreter mais o queijo.
  • CheckSirva imediatamente.
  • CheckEste lanchão low carb é uma opção deliciosa e satisfatória que não faz você sentir falta do pão tradicional, oferecendo uma alternativa rica em proteínas e baixa em carboidratos.

👏 MARAVILHOSO: Lanchão de frango sem forno

O que comer no lugar do pão para emagrecer?

Quando se busca emagrecer, encontrar alternativas ao pão pode ser uma estratégia eficaz, especialmente se considerarmos opções de baixo índice glicêmico e ricas em fibras, que proporcionam maior saciedade e ajudam no controle do apetite. 

Uma excelente substituição é o pão integral, que, apesar de ainda ser pão, possui mais fibras e nutrientes em comparação ao pão branco. 

Alternativas sem grãos incluem fatias de batata-doce assada, que podem ser usadas como base para sanduíches abertos, oferecendo vitaminas, minerais e fibras. Wraps de alface ou couve também são ótimas opções, permitindo a criação de “sanduíches” crocantes e nutritivos com baixíssimas calorias.

 Para aqueles que desejam evitar completamente os carboidratos, omeletes finas ou crepiocas (crepes de tapioca) podem funcionar como substitutos versáteis e ricos em proteínas. 

Lanchão low carb
Lanchão low carb @tanamesa

Estas alternativas não só ajudam na perda de peso mas também contribuem para uma alimentação mais variada e nutritiva, incentivando o consumo de mais vegetais e proteínas de alta qualidade.

Mais alguma dúvida de como preparar lanchão low carb?

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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