Receita de tanajura na manteiga que é a melhor

Avalie esta receita aqui!
Sending
User Review
5 (1 vote)
tanajura na manteiga receita como preparar
tanajura na manteiga Imagem própria
Tempo 44m
Porção 10 porções
Nível Fácil

Receita de tanajura na manteiga simples, fácil e prático que é a melhor coisa desse mundo. Esse prato tradicional é perfeito para o almoço de domingo ou, quem sabe, janta após um dia cansativo. 

Como fazer tanajura na manteiga?

Ingredientes
  • Check1 xícara de tanajuras limpas e sem asas
  • Check4 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • Check2 dentes de alho finamente picados
  • Check1 pimenta dedo-de-moça sem sementes e finamente picada (opcional)
  • CheckSuco de 1 limão
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino moída na hora a gosto
  • CheckFolhas de coentro fresco picadas para decorar (opcional)
Modo de preparo
  • CheckCertifique-se de que as tanajuras estejam bem limpas, com as asas removidas. Se necessário, lave-as brevemente e seque-as completamente com papel toalha.
  • CheckEm uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione o alho picado e a pimenta dedo-de-moça (se estiver usando) e refogue até que o alho esteja dourado, mas sem queimar, para evitar amargor.
  • CheckAcrescente as tanajuras à frigideira e aumente o fogo para médio-alto. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Refogue as tanajuras, mexendo frequentemente, até que estejam crocantes e bem douradas, cerca de 5 a 7 minutos.
  • CheckRegue as tanajuras com suco de limão e misture bem. Ajuste o sal e a pimenta, se necessário. O suco de limão adicionará uma camada de frescor e acidez, equilibrando os sabores.
  • CheckTransfira as tanajuras para um prato de servir e, se desejar, decore com folhas de coentro fresco picadas. Sirva imediatamente, aproveitando a combinação única de sabores..
  • CheckEssa receita traz um equilíbrio entre o sabor rico e a textura crocante das tanajuras com a acidez do limão e o picante da pimenta, oferecendo uma experiência gastronômica exótica e deliciosa.

🙂 PARA ACOMPANHAR: Bebidas e drinks

Qual é a parte da tanajura que se come?

A parte comestível da tanajura, que é apreciada em diversas culturas, especialmente em regiões do Brasil, concentra-se principalmente no abdômen.

Esta parte da tanajura é conhecida por sua textura macia e sabor característico, que muitos descrevem como uma mistura entre nozes e manteiga. 

O abdômen das tanajuras é rico em gorduras, o que explica sua textura suculenta e sabor agradável quando preparadas, principalmente fritas ou assadas. 

Antes do consumo, é comum remover as asas e partes menos palatáveis, concentrando-se no abdômen, que é a parte mais volumosa do inseto. 

Essa prática não apenas destaca o sabor único das tanajuras mas também insere esse alimento no contexto de dietas sustentáveis e alternativas, valorizando ingredientes naturais e de fontes não convencionais. 

Consumir insetos, como a tanajura, reflete um hábito milenar em várias culturas, reconhecido por seus benefícios nutricionais e seu impacto ambiental reduzido.

Mais alguma dúvida de como preparar tanajura na manteiga?

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
Você vai adorar nossas receitas!
Receita de bolinho de carne moída simples e fácil: melhor que esse impossível! @divinasreceitas
Carnes Bolinho de carne moída
Tempo 59m
Porção 20 Unidades
Pão de queijo tradicional ana maria
Biscoitos Pão de queijo tradicional
Tempo 1h
Porção 16 Porções
Salgado frito do tiktok receita
Entradas e Petiscos Salgado frito do tiktok
Tempo 24m
Porção 3 Porções
Antepasto de berinjela no forno que fica uma delicia comer com uma torradinha bem crocante
Entradas e Petiscos Antepasto de berinjela no forno
Tempo 40m
Porção 10 Porção
Navegue pelas Categorias
Últimas do nosso Blog