Receita de bolo caipira com flocão que fica com melhor textura: prove

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bolo caipira com flocão simples fáil
Tempo 45m
Porção 12 Porções
Nível Fácil

Receita de bolo caipira com flocão simples e fácil que é tudo que pode querer provar para o seu café da tarde. Confira, abaixo, tudo sobre modo de preparo. 

Como fazer bolo caipira com flocão?

Ingredientes
  • Check2 xícaras de flocão de milho
  • Check1 xícara de leite
  • Check1 xícara de açúcar
  • Check1/2 xícara de óleo
  • Check3 ovos
  • Check1 colher de sopa de fermento em pó
  • Check1 pitada de sal
  • Check1 xícara de queijo ralado (opcional)
Modo de preparo
  • CheckPreparando a massa.
  • CheckPreaqueça o forno a 180°C.
  • CheckEm uma tigela grande, misture o flocão de milho e o leite, deixando descansar por cerca de 10 minutos para hidratar.
  • CheckAdicione o açúcar, o óleo e os ovos à mistura de flocão e leite, misturando bem até obter uma massa homogênea.
  • CheckAcrescente o fermento em pó, o sal e, se desejar, o queijo ralado. Misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
  • CheckAssando o bolo.
  • CheckUnte e enfarinhe uma forma de bolo média.
  • CheckDespeje a massa na forma, espalhando uniformemente.
  • CheckLeve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
  • CheckPara verificar se está pronto, insira um palito no centro do bolo; se sair limpo, o bolo está assado.
  • CheckFinalização.
  • CheckRetire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos.
  • CheckDesenforme e deixe esfriar completamente antes de cortar e servir.
  • CheckAproveite o delicioso bolo caipira de flocão.

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Qual a diferença entre a milharina e o flocão?

  • A milharina é uma farinha de milho pré-cozida e fina, usada em mingaus e polentas. O flocão são flocos de milho maiores e menos processados, usados em cuscuz e bolos.

O que que faz com flocão?

  • O flocão é usado principalmente para preparar cuscuz nordestino, mas também pode ser usado em receitas de bolos, mingaus e pratos salgados.

Quantas calorias tem o bolo de flocão de milho?

  • Uma porção de 60g de bolo de flocão de milho tem aproximadamente 200 calorias, podendo variar conforme os ingredientes utilizados na receita.
bolo caipira com flocão mais fofinho e úmido
bolo caipira com flocão do Receitinhas

E então, mais alguma dúvida de como preparar bolo caipira com flocão?

 

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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