Panqueca americana fit
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4 Porções
Fácil
Receita de panqueca americana fit simples, fácil e fofinha que parece a tradicional. Confira o modo de preparo saudável abaixo e faça no café da manhã.
Como fazer panqueca americana fit?
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de aveia (ou aveia em flocos finos)
- 1 xícara de leite (pode ser vegetal, como leite de amêndoas ou aveia)
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de mel ou adoçante a gosto
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Óleo de coco ou manteiga para untar a frigideira
Modo de preparo
- Preparando a massa.
- Em uma tigela, misture a farinha de aveia, o fermento em pó e a pitada de sal.
- Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite, o mel (ou adoçante) e a essência de baunilha, se estiver usando. Misture bem.
- Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea. A massa deve ficar um pouco espessa, mas fluida. Se necessário, ajuste a consistência com um pouco mais de leite ou farinha de aveia.
- Cozinhando as panquecas.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo de coco ou manteiga.
- Despeje porções da massa na frigideira quente, usando uma concha ou colher grande.
- Cozinhe até que bolhas comecem a se formar na superfície da panqueca e as bordas estejam firmes.
- Vire a panqueca e cozinhe o outro lado até dourar, cerca de 1-2 minutos.
- Repita o processo com o restante da massa, untando a frigideira conforme necessário.
- Servindo as panquecas.
- Sirva as panquecas quentes com coberturas de sua preferência, como frutas frescas, iogurte, mel, xarope de bordo (maple syrup), ou nozes.
- Aproveite suas deliciosas e saudáveis panquecas americanas fit com aveia.
👏PERFEITO: panqueca americana com figo e mel
Quantas calorias tem uma panqueca americana?
- Uma panqueca americana média tem aproximadamente 90 a 150 calorias, dependendo dos ingredientes e do tamanho.
O que joga em cima da panqueca americana?
- Tradicionalmente, joga-se xarope de bordo (maple syrup) em cima da panqueca americana. Outros acompanhamentos populares incluem manteiga, frutas frescas, mel, chantilly e caldas de chocolate.
Como se chama panqueca americana?
- A panqueca americana é simplesmente chamada de "pancake" nos Estados Unidos.
Pode comer panqueca de banana à noite?
- Sim, pode comer panqueca de banana à noite, especialmente se feita com ingredientes saudáveis. É uma opção leve e nutritiva, ideal para um lanche ou sobremesa.
