Abobrinha ao forno com castanha de cajú
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1h
4 Porções
Fácil
Ingredientes
Modo de preparo
- Cave cada metade de abobrinha com uma colher.
- Cubra uma assadeira com papel manteiga untado.
- Coloque as abobrinhas ocas na assadeira.
- Pique o miolo retirado da abobrinha e coloque numa tigela.
- Adicione a cebola, a castanha, o alho, o sal, o alecrim, a pimenta e o queijo parmesão.
- Misture bem.
- Recheie as abobrinhas.
- Leve ao forno a 220º até dourar.
- Retire do forno.
- Sirva quente.