Espaguete ao molho pesto com palmito
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20m
2 Porções
Fácil
Ingredientes
Modo de preparo
- Cozinhe o espaguete "al dente" em água e sal.
- Escorra e transfira para uma travessa.
- Em um liquidificador bata o manjericão com azeite e pimenta-do-reino.
- Bata até formar uma mistura homegênea de manjericão.
- Em uma frigideira frite o alho no azeite.
- Acrescente o palmito e o manjericão batido.
- Deixe esquentar.
- Despeje por cima do espaguete.
- Salpique o queijo parmesão.
- Sirva quente.
