Suco de acerola com limão

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Suco de acerola com limão receita
Tempo 25m
Porção 4 Porções
Nível Fácil

Combinando duas frutas ricas em vitamina C, esse suco é perfeito para fortalecer o sistema imunológico. Refrescante, azedinho e natural, é ótimo para dias quentes ou para começar bem o dia. Além de delicioso, ele ajuda a combater gripes e resfriados. Uma opção simples e poderosa para sua saúde.

Como fazer suco de acerola com limão?

Ingredientes
  • Check2 xícaras de acerolas lavadas (frescas ou congeladas)
  • CheckSuco de 2 limões
  • Check500 ml de água gelada
  • Check1 a 2 colheres (sopa) de açúcar, mel ou adoçante (opcional, a gosto)
  • CheckGelo a gosto
Modo de preparo
  • CheckNo liquidificador, bata as acerolas com a água até a polpa se soltar bem.
  • CheckCoe o suco para retirar os caroços e retorne ao liquidificador.
  • CheckAdicione o suco dos limões, o açúcar (se for usar) e bata mais uma vez.
  • CheckSirva com bastante gelo. Se quiser, decore com rodelas de limão.

Quais são os melhores acompanhamentos para esse suco?

Por ser uma bebida rica em vitamina C e com sabor marcante, o suco de acerola com limão combina bem com refeições leves. 

Vai muito bem com saladas, sanduíches naturais, tortas salgadas ou pratos com frango grelhado. Também pode ser servido no café da manhã com pães integrais ou tapioca.

Suco de acerola com limão prático demais
Suco de acerola com limão @cozinhadajane

Esse suco pode ser adoçado?

Sim! Apesar de ser naturalmente ácido, você pode adoçar com mel, açúcar demerara ou adoçantes naturais como stevia ou xilitol

O ideal é ajustar ao seu gosto, sem exagerar, para manter os benefícios nutricionais e o sabor característico das frutas.

Posso preparar com antecedência?

Sim, mas o ideal é consumir o suco logo após o preparo para preservar a vitamina C, que oxida rapidamente. 

Se for guardar, mantenha na geladeira em garrafa bem vedada por até 12 horas. Agite antes de servir para manter a consistência e frescor.

 

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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