Bolo de milho cremoso com coco ralado

Avalie esta receita aqui!
Sending
User Review
0 (0 votes)
Bolo de milho cremoso com coco ralado  receita
Tempo 45m
Porção 5 Porções
Nível Fácil

Bata milho, leite condensado, leite, ovos e coco ralado até formar uma massa. Asse até dourar. O bolo de milho cremoso é úmido, doce na medida certa e perfeito para festas juninas ou para acompanhar um café. Fica ainda melhor servido morno.

Como fazer bolo de milho cremoso com coco ralado?

Ingredientes
  • Check1 lata de milho verde escorrido
  • Check1 lata de leite condensado
  • Check1 medida da lata de leite
  • Check3 ovos
  • Check2 colheres de sopa de manteiga
  • Check1/2 xícara de coco ralado
  • Check1 colher de sopa de farinha de trigo
  • Check1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • Check1 pitada de sal
Modo de preparo
  • CheckNo liquidificador, bata o milho, o leite condensado, o leite, os ovos e a manteiga até formar um creme homogêneo.
  • CheckAcrescente o coco ralado, a farinha de trigo e o sal, batendo rapidamente só para misturar.
  • CheckPor último, adicione o fermento e misture com uma espátula, sem bater.
  • CheckDespeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  • CheckLeve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 a 50 minutos, ou até dourar e firmar o centro.
  • CheckDeixe amornar, desenforme e sirva.

Quais acompanhamentos combinam melhor com o bolo de milho cremoso com coco ralado?

O bolo de milho cremoso com coco ralado é perfeito para ser servido com uma xícara de café preto ou chá de ervas. 

Para uma refeição mais completa, pode ser acompanhado de sorvete de creme ou até mesmo uma calda de frutas vermelhas, que contrastam bem com a textura cremosa e o sabor doce do bolo.

Bolo de milho cremoso com coco ralado fácil fofo
Bolo de milho cremoso com coco ralado @deliciasdaeka

Posso adicionar outros ingredientes ao bolo de milho para deixá-lo ainda mais saboroso?

Sim! Você pode adicionar queijo ralado à massa, que vai dar um toque salgado e equilibrar o doce do bolo. 

Para quem gosta de um sabor mais intenso, adicione um pouco de canela ou cravo em pó na massa, ou até pedaços de coco fresco para uma textura diferente.

Como posso armazenar o bolo de milho cremoso com coco ralado?

O bolo de milho cremoso pode ser armazenado em um recipiente fechado, na geladeira, por até 3 dias. 

Ele fica ainda mais gostoso quando servido frio, pois a cremosidade se intensifica.

 

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
Você vai adorar nossas receitas!
Bolo de milho de latinha da vovó fofinho
Bolos e TortasBolo de milho de latinha da vovó
Tempo 35m
Porção 4 Porções
Bolo de milho na palha como preparar
Bolos e TortasBolo de milho na palha
Tempo 45m
Porção 12 Fatias
Bolo de cuscuz nordestino receita
Pratos típicosBolo de cuscuz nordestino
Tempo 25m
Porção 4 Porções
Bolo de milho do caderno de vovó tudo gostoso
Bolos e TortasBolo de milho do caderno de vovó
Tempo 45m
Porção 12 Porções
Navegue pelas Categorias
Últimas do nosso Blog