Empadão de liquidificador com recheio de frango cremoso
O empadão de liquidificador é uma opção deliciosa e super prática para quem deseja preparar um prato saboroso sem complicação.
Com uma massa leve e fofinha, a receita derrete na boca. Ideal para o almoço ou jantar, ela pode ser servida em qualquer ocasião, até mesmo em festas ou reuniões familiares.
O recheio pode ser feito com uma das receitas com frango desfiado ou com outras opções acessíveis!
Como garantir a massa fofinha do empadão de liquidificador?
A chave para um empadão perfeito está na massa, que precisa ser leve e bem fofinha. Para garantir essa textura, é importante bater bem os ingredientes líquidos no liquidificador.
Você vai precisar dos seguintes ingredientes para fazer a receita da massa de empadão de liquidificador:
- Farinha de trigo;
- Leite;
- Sal;
- Fermento para bolos;
- Ovos;
- Óleo.
Como fazer um recheio de frango cremoso?
O empadão de liquidificador pede um recheio à altura. O mais clássico é feito com frango cremoso.
Existem várias formas de deixá-lo ainda mais saboroso. Além do frango desfiado, você pode adicionar legumes como cenoura e ervilha para um toque extra de sabor e nutrientes.
Se desejar uma textura mais cremosa, use creme de leite ou requeijão no recheio. Para temperar, abuse de alho, cebola, pimenta-do-reino e cheiro-verde.
Como variar o recheio do empadão?
Embora o recheio de frango cremoso seja uma das opções mais tradicionais, o empadão de liquidificador permite inúmeras variações, como por exemplo:
- Recheio de empadão de carne moída;
- Recheio de atum;
- Recheio de frutos-do-mar;
- Recheio vegetariano (com um mix de legumes).
Outra alternativa é adicionar queijo no recheio, criando uma camada extra de sabor e cremosidade.
Como armazenar o empadão depois de pronto?
Se sobrar empadão você pode deixá-lo guardado na geladeira por até três dias. Outra opção é o congelamento; ele fica congelado por até um mês.
Ao congelar, corte o empadão em porções menores e embrulhe bem para evitar que ele perca o sabor.
Para reaquecer, use o forno ou airfryer para preservar a crocância da massa e a cremosidade do recheio.
Como servir o empadão de liquidificador no dia a dia?
Por ser uma receita rápida e fácil de fazer, o empadão se torna uma ótima opção para as refeições diárias.
Ele pode ser preparado em menos de uma hora, e a versatilidade do recheio permite criar variações para todos os gostos.
É uma forma deliciosa de aproveitar ingredientes simples e criar uma refeição completa para a família. Use-o no lanche, café da manhã, almoço ou jantar!
