Folha nutritiva é obrigatória nas saladas: SUPER alimento que restaura a saúde rápido
Folha nutritiva é obrigatória nas saladas — e o que muita gente não sabe é que uma em especial é um verdadeiro remédio natural.
Rica em nutrientes, essa folha tem o poder de fortalecer o corpo, desintoxicar o organismo e ajudar na digestão.
Truque para ser mais saudável
O nome dela? Couve. Simples, barata, fácil de achar e cheia de benefícios que fazem a diferença na sua saúde.
Vamos mostrar por que ela é indispensável, como incluir nas refeições e algumas receitas que vão te surpreender.
Folha nutritiva que não pode faltar na sua alimentação
A couve é um superalimento que merece destaque no seu prato. Ela contém:
- Vitaminas A, C e K
- Fibras
- Ferro e cálcio
- Compostos antioxidantes
- Baixas calorias
Seu consumo regular melhora o sistema imunológico, regula o intestino, ajuda a limpar o fígado e até protege o coração.
Benefícios que a couve traz
Se quiser, congele as folhas de couve e bata em sucos. Veja como ela atua no organismo:
- Desintoxica o corpo: limpa o fígado e combate toxinas.
- Ajuda na digestão: rica em fibras, regula o intestino.
- Fortalece a imunidade: por causa das vitaminas e antioxidantes.
- Previne anemia: contém ferro vegetal.
- Melhora a pele e os cabelos: por ser rica em vitamina A e C.
- Reduz inflamações: graças aos compostos bioativos naturais.
Dá pra plantar couve em casa?
Sim, dá pra plantar couve em casa, mesmo em espaços pequenos! Ela cresce bem em vasos, jardineiras ou canteiros.
Basta ter sol direto por pelo menos 4 horas por dia, terra rica em nutrientes e regar regularmente (sem encharcar).
A colheita começa em cerca de 60 dias, e você pode ir retirando as folhas aos poucos. Além de saudável, ter couve fresquinha à mão é super prático!
Como adicionar no café, almoço ou janta
A couve é versátil. Dá pra usar em todas as refeições, de forma prática:
Café da manhã
- Suco verde com couve, limão e maçã
- Panqueca de aveia com couve batida na massa
Almoço
- Couve refogada no alho
- Salada crua com limão e azeite
Jantar
- Sopa detox com couve picada
- Omelete com couve e tomate
Receitas com couve para variar o cardápio
1. Suco Detox Rápido
- 1 folha de couve
- 1/2 limão
- 1 maçã
- 1 copo de água
Bata tudo e beba em jejum.
2. Couve crocante no forno
- Lave, seque e pique a couve
- Regue com azeite e sal
- Leve ao forno até ficar crocante
Fica ótima como snack saudável.
3. Refogada simples e saborosa
- Aqueça 1 colher de azeite
- Adicione alho picado e couve fatiada
- Refogue por 3 minutos e sirva
Vai bem com arroz, feijão ou carne.
