Caruncho no feijão e arroz? Saiba como identificar desde o mercado!
É muito importante saber como identificar o caruncho no feijão e no arroz, para não levar para casa esses bichinhos!
Eles são considerados pragas nas plantações e podem se espalhar rapidamente!
Por isso, saiba como identifica-los (deixando-os no mercado, sem entrar na sua casa) aqui no Receitinhas!
O que é o caruncho? De onde eles vêm?
Os carunchos, são pequenos insetos, que são classificados como besouros, possuem asas e tem uma textura rígida e brilhante.
Eles podem ser percebidos, mas tem um tamanho bem pequeno, cerca de 3mm de comprimento!
Por isso, se no momento em que for preparar um feijão preto bem gostoso, abrir o armário para pegar o pacote e perceber bichinhos voando, saiba que seu armário tem caruncho!
Normalmente, eles preferem atacar os grãos, como o arroz, o feijão, o milho e o trigo. Mas, o caruncho as trulhas, infestam as produções de amendoim, café e cacau.
São considerados como uma praga, que começa no campo e vai até o alimento chegar no seu armário.
Por isso, o controle deve ser realizado quando os grãos ainda estiverem no campo.
Quando estão nas embalagens dos alimentos, pode contaminar outros alimentos que estão no mesmo local de armazenamento.
Como identificar o caruncho no feijão e arroz vendidos no mercado?
Agora que você já sabe o que é o caruncho e como ele pode acabar com os outros alimentos que estão armazenados na sua casa, está na hora de aprender como identificar quando eles ainda estão no mercado.
Pó branco no pacote
Se você notar um pó branco no fundo do pacote de arroz, de feijão ou de qualquer outro alimento, é possível que esteja infestado de caruncho.
Por isso, verifique bem as embalagens dos alimentos no mercado, balance e mexa os grãos de lugar, para tentar ver se tem algum indicio.
Contudo, caso perceba, troque a embalagem e a marca, pois todo o lote pode estar comprometido (mesmo que não esteja aparente).
Pequenos furos na embalagem
Outro indício claro da presença de carunchos são os pequenos furinhos na embalagem do produto.
No entanto, não pense que eles estão querendo entrar no pacote, é justamente o oposto, eles estão tentando sair do pacote para investir outros alimentos.
Por isso, não se preocupe apenas com o arroz e o feijão, olhe as massas em geral, ração, farinhas, milho para fazer aquela pipoca gourmet, ou outro tipo de alimento.
