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Doces e Sobremesas
Cuscuz de tapioca com leite condensado
1h
8 Cuscuz de tapioca com leite condensado
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, coloque a tapioca granulada.
- Em uma panela, aqueça o leite até começar a ferver.
- Despeje o leite fervente sobre a tapioca aos poucos, mexendo bem para evitar a formação de grumos.
- Adicione o leite condensado à mistura e continue mexendo até obter uma consistência homogênea e cremosa.
- Deixe a mistura descansar por cerca de 30 minutos, para que a tapioca absorva o leite e fique macia.
- Após o descanso, você pode moldar o cuscuz de tapioca em uma forma ou servir em taças individuais.
- Se desejar, polvilhe coco ralado por cima para dar um toque de sabor e decorativo.
Dicas
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir, para que fique bem gelado e ainda mais gostoso.
