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Ingredientes
  • Check500g de morangos frescos, lavados e cortados em pedaços
  • Check1 lata de leite condensado
  • Check1 lata de creme de leite
  • Check1 pacote de gelatina de morango (ou sabor neutro)
  • CheckÁgua conforme instruções da gelatina
  • CheckMorangos inteiros para decorar (opcional)
  • CheckHortelã fresca para decorar (opcional)
Modo de preparo
  • CheckPrepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem, utilizando menos água do que o indicado para que fique mais consistente.
  • CheckDeixe a gelatina esfriar até começar a firmar, mas ainda esteja líquida.
  • CheckEnquanto isso, em um liquidificador, bata o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
  • CheckAdicione a gelatina já preparada à mistura do liquidificador e bata novamente até incorporar bem.
  • CheckEm taças individuais ou em um refratário, distribua os morangos cortados em pedaços.
  • CheckDespeje a mistura de leite condensado, creme de leite e gelatina sobre os morangos.
  • CheckLeve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a sobremesa esteja completamente firme.
  • CheckDecore com morangos inteiros e folhas de hortelã antes de servir, se desejar.
  • CheckSirva gelado e aproveite esta deliciosa sobremesa com pedaços de morango.