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Ingredientes
  • Check1 xícara de chá de farinha de arroz integral
  • Check1 xícara de chá de amido de milho
  • Check1 xícara de chá de água morna
  • Check1 xícara de chá de açúcar
  • Check2 xícaras de chá de chocolate em pó
  • Check3 ovos
  • Check2 colheres de sopa de margarina
  • Check2 colheres de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
  • CheckComece separando as gemas das claras, bata as claras em neve e reserve.
  • CheckNa batedeira, adicione os ovos, o açúcar e a margarina e bata bem.
  • CheckEm seguida, acrescente a água morna.
  • CheckAos poucos, vá adicionando a farinha, o amido e o chocolate em pó.
  • CheckQuando a massa estiver homogênea, adicione o fermento e as claras em neve e mexa delicadamente com auxílio de uma colher.
  • CheckDespeje a massa em uma forma untada.
  • CheckAsse em forno médio, pré aquecido, por cerca de 30 minutos ou até assar completamente.
Dicas

Faça o teste do palito para saber se o bolo está assado