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Ingredientes
  • Check5 ovos
  • Check125 g de manteiga sem sal
  • Check125 g de açúcar
  • Check160 g de queijo minas meia cura
  • Check25 g de fermento químico em pó
  • Check600 g de farinha de trigo
Modo de preparo
  • CheckEm uma batedeira, coloque os ovos, a manteiga em temperatura ambiente, o açúcar e bata muito bem.
  • CheckAdicione o queijo ralado e bata novamente.
  • CheckJunte o fermento e dê uma leve batida.
  • CheckAcrescente a farinha aos poucos e vá misturando com as mãos.
  • CheckSove até obter uma massa lisa e que não grude nas mãos.
  • CheckModele as rosquinhas e acomode em uma forma untada.
  • CheckLeve para assar em forno preaquecido a 200 °C por vinte minutos.
  • CheckVire as rosquinhas e leve para assar por mais vinte minutos.
Dicas

Rale o queijo no ralador fino, ok?