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Ingredientes
Modo de preparo
- Amasse as bananas até virar uma pasta.
- Em uma panela, misture o com a água e leve ao fogo até caramelizar.
- Quando estiver com cor de caramelo, adicione a banana amassada e mexa bem.
- Em seguida acrescente o cacau e o suco de limão e mexa.
- Continue mexendo até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
- Deixe esfriar, modele no formato que preferir e passe no açúcar.
Dicas
Para saber se está no ponto, você tem que passar a colher no meio da panela e o doce tem que demorar bastante para voltar