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10 Torta de frango com cream cheese
Ingredientes
- Massa
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 caixinha de creme de leite
- 8 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 ovo para pincelar
- Recheio
- 1 peito de frango grande desfiado
- 1 cebola picada
- ½ lata de molho de tomate
- 1 pote de cream cheese
- 1 fio de azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
- Misture a farinha de trigo com o sal e o fermento.
- Adicione a manteiga e o creme de leite e mexa bem até incorporar tudo.
- Abra a massa, reserve ⅓ para cobrir a torta, e, com o restante, forre uma forma de fundo removível.
- Refogue a cebola em um fio de azeite.
- Adicione o frango desfiado e o molho de tomate e deixe refogar bem.
- Tempere com sal e pimenta do reino.
- Coloque o recheio de frango sobre a massa e cubra com o cream cheese.
- Tampe a torta com o restante da massa.
- Pincele o ovo sobre a torta e leve para assar.
- Asse em forno médio, pré-aquecido, até dourar.
