Mais Visitadas
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma frigideira, aqueça o azeite.
- Coloque a maminha e tempere com pimenta e sal a gosto.
- Sele todos os lados da carne e reserve.
- Na mesma frigideira, refogue a cebola picada.
- Acrescente o alho e refogue até dourar.
- Adicione agora as folhas de louro e o molho de tomate.
- Tempere com sal a gosto.
- Deixe ferver e reserve.
- Em uma forma, coloque a fraldinha e o molho de tomate temperado.
- Adicione as cervejas por cima e leve ao forno pré-aquecido.
- Deixe assar por cerca de 45 minutos, ou no até ficar no seu ponto preferido.
- Retire do forno e está pronto para servir.
Dicas
Sirva com farofa.
