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Ingredientes
  • Check200 ml de leite
  • Check2 ou 3 bananas maduras (dependendo do tamanho e do quanto você gosta de banana)
  • Check3 ovos
Modo de preparo
  • CheckNo liquidificador, comece colocando as bananas. Eu gosto de usar as bem maduras porque elas dão uma doçura natural ao pudim.
  • CheckAcrescente os 3 ovos e o leite.
  • CheckBata tudo até obter uma mistura bem homogênea. Ah, nem precisa de açúcar, porque a banana já adoça.
  • CheckDespeje essa mistura em uma forma para pudim, daquelas com furo no meio, untada com um pouquinho de óleo ou manteiga.
  • CheckLeve para assar em banho-maria no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até perceber que está firme ao tocar.
  • CheckDepois de pronto, deixe esfriar, desenforme e coloque na geladeira por algumas horas.
Dicas

Prontinho, minha flor! Um pudim prático, saudável e saboroso! Espero que goste! Um beijinho e até a próxima receitinha!