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Ingredientes

Modo de preparo

Amasse a banana e adicione os demais ingredientes, incorpore bem.
Leve para a frigideira antiaderente (de preferência) ou untada com um pouco de manteiga.
Deixe dourar em um dos lados e, posteriormente, vire com o auxílio de garfos e espátulas.
Quando o outro lado estiver dourado, sirva.

Dicas

O ideal é assar com a tampa na frigideira, para garantir uma massa mais leve e macia.