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Ingredientes

Modo de preparo

Em uma vasilha, coloque a carne, o alho amassado, o sal e misture bem.
Em uma panela de pressão, coloque o azeite, a carne, a cebola cortada em rodelas e misture.
Tampe e, assim que pegar pressão, conte quinze minutos.
Espere sair a pressão, abra e cozinhe até ficar mais douradinha.
Finalize com cheiro-verde e está pronto.

Dicas

Você pode incrementar com cebola, cenoura e outros tubérculos ou vegetais da sua preferência!