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Ingredientes

Modo de preparo

Em uma panela coloque o leite frio, a tapioca, o leite de coco, o açúcar e o pau de canela.
Leve ao fogo baixo mexendo sempre até ferver.
Ferva por 3min ou até o ponto desejado.
Retire o mingau do fogo.
Retire o pau de canela da panela.
Despeje o mingau em tigelinhas individuais.
Polvilhe com canela.
Sirva quente.