Doure na metade da manteiga o alho, cebola e tomate, quando estiverem moles, adicione o arroz, coloque o vinho, espere secar um pouco e vá adicionando o caldo de peixe conforme for cozinhando, nunca de uma vez.
Doure o camarão na metade da manteiga.
Quando o camarão e arroz estiverem prontos, misture os ingredientes restantes entre ambos e sirva.
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