Mais Visitadas
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma frigideira larga frite a cebola e o alho em azeite até amolecer.
- Acrescente, na panela com o alho e a cebola, a abóbora, a páprica, a água, o sal e a pimenta.
- Tampe a frigideira.
- Cozinhe até a abóbora amolecer.
- Se necessário coloque mais um pouco de água.
- Acerte o sal.
- Quebre os ovos sobre a abóbora cozida.
- Salpique os ovos, com sal e salsa desidratada.
- Tampe novamente a frigideira.
- Deixe cozinhar até que os ovos estejam prontos.
- Retire.
- Sirva quente.
Dicas
Você pode escolher se prefere a abóbora em pedaços ou amassá-las antes de adicionar os ovos.