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Bolos e Tortas
Torta de biscoito champanhe: a sobremesa de pêssego leve e cremosa
20m
8 a 10 porções Torta de biscoito champanhe
![Pudim de leite e laranja de dar água na boca [receita fácil]](https://minhasreceitinhas.com.br/wp-content/uploads/2018/04/iStock-643080938-150x150.jpg)
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma panela ferva o leite com a raspa de duas laranjas raladas.
- Retire e deixe esfriar, com a panela tampada.
- Coe o leite e descarte a raspa de laranja.
- Reserve.
- Em uma panela derreta o açúcar em fogo baixo até caramelar.
- Despeje o açúcar caramelado sobre uma forma de 24cm de buraco no meio.
- Reserve.
- Coloque o leite condensado, o leite já fervido com a casca de laranja e frio, e os ovos no liquidificador.
- Bata bem e despeje o líquido sobre a forma caramelada.
- Leve ao forno a 200º em banho-maria até firmar.
- Retire e deixe esfriar.
- Vire sobre um prato.
- Sirva frio.