Mais Visitadas
Ingredientes
- Ingredientes do recheio
- Azeite a gosto
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 150 g de carne moída
- Sal a gosto
- Páprica doce a gosto
- Pimenta-calabresa a gosto
- 1/2 tomate
- Cheiro-verde a gosto
- Ingredientes da massa
- 3 ovos
- Sal a gosto
- 5 colheres de sopa de goma de tapioca
- 1/2 cenoura
- 1 colher de chá fermento químico em pó
- Cheiro-verde a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o azeite, a cebola, o alho e doure bem.
- Adicione a carne e tempere com sal, páprica e pimenta.
- Cozinhe bem e acrescente o tomate picado sem sementes.
- Cozinhe por mais alguns minutos e finalize com o cheiro-verde.
- Em uma vasilha, coloque os ovos, o sal, a tapioca e misture bem.
- Acrescente a cenoura ralada, o fermento e misture novamente.
- Coloque o cheiro-verde e mexa.
- Transfira metade da massa para uma forma untada, coloque o recheio e cubra com o restante da massa.
- Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por meia hora.
Dicas
Você também pode servir no almoço com bastante salada!
