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Ingredientes
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Desenrole a massa folhada em uma superfície limpa e plana.
- Espalhe as fatias de presunto sobre a massa folhada, cobrindo toda a superfície.
- Polvilhe o queijo ralado uniformemente sobre o presunto.
- Se desejar, adicione uma pitada de orégano para dar um toque extra de sabor.
- Começando por uma das extremidades, enrole a massa folhada com cuidado até formar um rolo.
- Corte o rolo em fatias de aproximadamente 1,5 cm de espessura.
- Coloque as fatias em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando um pequeno espaço entre elas.
- Pincele as fatias com o ovo batido. Isso dará um acabamento dourado e brilhante.
- Leve a assadeira ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que os caracóis fiquem dourados e crocantes.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir. Os caracóis estão quentes, então tome cuidado ao manuseá-los.