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Ingredientes
  • CheckAzeite a gosto
  • Check1 cebola
  • Check1 dente de alho
  • Check1 pimentão vermelho
  • Check500 g de peito de frango desfiado
  • CheckSal a gosto
  • CheckPáprica defumada a gosto
  • Check1/2 pimenta-dedo-de-moça
  • Check1 tomate
  • Check1 xícara de chá de requeijão
  • Check1 colher de sopa de suco de limão
  • CheckCoentro a gosto
Modo de preparo
  • CheckEm uma panela, coloque o azeite, a cebola, o alho e deixe dar uma leve dourada.
  • CheckAcrescente o pimentão e refogue bem.
  • CheckAdicione o frango e tempere com sal, páprica e misture bem.
  • CheckJunte a pimenta-dedo-de-moça picadinha e sem sementes, o tomate e cozinhe por dois minutos.
  • CheckEm uma vasilha, coloque o requeijão, o suco de limão e misture bem.
  • CheckAdicione essa mistura ao frango e cozinhe por mais três minutos.
  • CheckDesligue o fogo e finalize com o coentro.
Dicas

Invista em outras pimentas se você é fã daquela picância a mais!